Outubro…

Outubro chegou de tímido e sem grande alarido. Envergonhado,  permite dias de praia e quase não se dá por si. No nosso dia-a-dia as atividades, essas, já não são de verão. São de regresso às responsabilidades, estudos, etc… 

Também nós voltaremos a partilhar informações de Eventos, publicações, formações ou atividades, que possam estar relacionadas com as temáticas do nosso blog. 

Desejamos um excelente mês de Outubro. Até breve!

E finalmente…

Com dias quentes e noites amenas, assim chegou o Outono. 

Voltámos, uns ao trabalho, outros à escola. Os dias entram numa correria louca em que já pensamos com saudade no verão… 

Vamos deixar a saudade para trás e aproveitar o Outono… Passeie num Jardim, visite um Museu, aproveite o fim de tarde numa esplanada e diga… Bem vindo Outono!

Brasil: Um dia triste… incêndio no Museu Nacional no Rio de Janeiro

Um dia triste para a história e cultura do Brasil. Um incêndio, no Museu Nacional do Rio de Janeiro,  de proporções devastadoras, destruiu todo o espólio existente. 

Criado pelo Rei D. João VI, em 1818 e em 1946 incorporado na Universidade Federal do Rio de Janeiro, foi “casa” de alunos e investigadores nas áreas de geologia, botânica, zoologia, arqueologia entre outras. Ontem, todo o espólio e trabalho de 200 anos desapareceu. Uma perda incalculável. 

(Foto: Reuters/Ricardo Moraes)

Agosto é…

Agosto é tempo de férias, por excelência. 

Tempo de repouso, de colocar  o descanso, as leituras, os passeios em dia, sem a correria habitual do resto do ano. O respeito e o comportamento adequado, por quem nos rodeia deve ser mantido, devemos tratar o outro como gostaríamos  de ser tratados.

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Secrets of the Royal Kitchen (Royal Family Documentary)

Hoje partilhamos o documentário “Secrets of the Royal Kitchen” (Royal Family Documentary), do Real Stories. 

Neste documentário, fazemos uma “viagem” pela cozinha da família real britânica, onde nos é permitido conhecer alguns detalhes de preparação de refeições, escolha de alimentos e receitas, menús, organização das mesas, etc. 

Certamente haverá ainda muito para ser partilhado e objeto de estudo, mas é um documentário muito interessante e rico. 

Até breve!

 

Colóquio Mesa, Cerimónias e Rituais

Se há local com história e de grande beleza, é o Palácio Nacional da Ajuda. Neste belíssimo Palácio decorreu o “Colóquio Mesa, Cerimónias e Rituais”. 

Com uma vertente histórica, as conferências apresentadas abordaram temas relacionados com a Alimentação, Etiqueta e Rituais. Por uma questão de interesse pessoal, destacamos no primeiro dia, a conferência do Senhor Embaixador Bouza Serrano,  subordinada ao tema “A Mesa e as suas circunstâncias”. 

No segundo dia, destacamos duas conferências, a da Dra. Maria João Botelho Moniz  Burnay, “ Os vidros à mesa numa corte oitocentista: Cerimonial e uso” e a da Dra. Cristina Neiva Correia sobre “Mesas do Casamento de D. Carlos e de D. Amélia: Cerimonial, alimentos, decorações e objetos”

Para os interessados em Protocolo, ponto alto foi a visita à Sala dos Jantares Grandes. Nessa sala e com  a explicação da Dra. Cristina Neiva Correia, viajámos no tempo. Conseguimos imaginar a agitação da preparação da sala para uma refeição de grande dimensão e com convidados ilustres. Conseguimos ouvir a música, sempre presente nos jantares da Corte, conseguimos imaginar as  mesas decoradas com flores e peças de prata, os serviços de loiça e copos encomendados  nas mais finas lojas europeias, tudo perfeito para um jantar inesquecível dos convidados para o Palácio Nacional da Ajuda. 

 

 

 

 

 

 

 

Também para nós foram dias inesquecíveis, onde conseguimos aliar formação a um local cheio de história e de tanta coisa para descobrir ou redescobrir. 

 Até breve!